Notenshop online
5 van de 5 op basis van 2 gebruikersbeoordelingen.

5 van de 5 op basis van 2 gebruikersbeoordelingen.

Vier redenen waarom het eten van amandelen gezond is

Amandelen

Vier redenen waarom het eten van amandelen gezond is

Amandelen eten is gezond Belangrijk om weten is dat de amandel eigenlijk niet tot de notenfamilie behoort, maar meer verwant is met pitvruchten zoals perziken en abrikozen. Een handjevol amandelen per dag verlaagt je cholesterolgehalte en de kans dat in je latere leven een cardiovasculaire aandoening ontwikkelt. Een aantal experts neemt de term superfood in de mond wanneer ze het hebben over amandelen. Dit is al reden genoeg om dit zaadje van dichtbij te bekijken.

Vitaminerijk

Amandelen behoren tot de vitaminerijke noten. Meer bepaald hebben we het dan over vitamine E. Deze vitamine is van groot belang om huid, zenuwen, spieren, rode bloedcellen en het hart goed te laten functioneren. Zoals alle noten bevatten amandelen vetten. Het aantal onverzadigde vetten in deze noten is echter groter dan de schadelijke verzadigde vetten. Wie gezond wil leven, maakt met deze noten een goede keuze. Doopsuiker is niet bepaald een gezonde bron van amandelen. Je doet er beter aan om deze noten te eten als een ongesuikerde snack of in combinatie met groenten of fruit. Amandelmelk is eveneens gezond. Smoothies maken met amandelen is ook een goed idee. Zorg er wel voor dat je kiest voor ongesuikerde pitten.

Bloeddruk en cholesterol

Amandelen eten verhoogt je goede cholesterolgehalte. Dit is het HDL-cholesterol. Tegelijk verlagen deze noten het slechte LDL-cholesterol. Wie ze dagelijks eet zorgt ervoor dat het gehalte aan slechte cholesterol met 4,4 tot 9,4% verlaagt. De aanbevolen dagelijkse dosis hiervoor is 24 tot 48 amandelen. Omdat deze noten veel kalium bevatten en arm zijn aan natrium reguleren ze bovendien je bloeddruk.

Vezels

Een vezelrijke voeding is belangrijk om de werking van je darmen en je slokdarm te optimaliseren. Op deze manier kun je kanker aan deze organen vermijden. Hier wordt wetenschappelijk onderzoek naar gedaan. Definitief uitsluitsel is er nog niet. Het is al wel een bewezen feit dat vezelrijke voeding de werking van je organen verbeterd. Zo zal je stoelgang verbeteren, en andere spijsverteringsproblemen vermijden. Wie amandelen eet, heeft direct een vol gevoel. Hierdoor krijg je minder zin om iets anders te eten of naar ongezonde snacks te grijpen. Op deze manier blijft ook je gewicht gezond of kun je je plannen om te vermageren op een gezonde manier ondersteunen door amandelen te eten.

Suikerziekte en stofwisseling

Ook amandelen behoren tot de noten die een positief effect hebben op diabetes of zelfs diabetes kunnen helpen te voorkomen. Hierover is wetenschappelijk onderzoek uitgevoerd. Patiënten die in het voorstadium van diabetes zitten of lijden aan glucose-intolerantie hebben baat bij deze vruchten. Dit kwam als resultaat uit een studie die aantoonde dat de proefpersonen die een dieet volgden dat voor een vijfde uit amandelen bestond na de periode van het onderzoek veel minder last hadden van glucose-intolerantie. Het onderzoek duurde 16 weken en werd uitgevoerd met 65 proefpersonen.

Fenylalanine

Fenylalanine behoort tot de aminozuren. Dit bepaald aminozuur helpt om lichaamseigen eiwit aan te maken. Ook is fenylalanine noodzakelijk om bepaalde stoffen aan te maken die nodig zijn om signalen naar onze hersenen te sturen. Belangrijk om weten is dat mensen die aan fenylketonurie lijden dit aminozuur niet kunnen verwerken. Daarom zijn amandelen voor hen verboden voeding. In plaats van het overbrengen van signalen naar de hersenen, blijft het aminozuur in het bloed of in het ruggenmerg aanwezig. Hierdoor kunnen kinderen mentaal achter blijven. In België worden alle pasgeborenen gescreend op fenylketonurie. Wie aan deze ziekte lijdt, moet een dieet volgen waarin dit aminozuur niet voorkomt. Amandelen eten mag dan helemaal niet!

Onthoud echter wel dat amandelen voor het overgrote deel van de bevolking wel tot de gezonde voeding behoren!

  • Gratis Verzending
    Voor alle bestellingen vanaf €35,00
  • Veilige Betaling
    100% veilig via kredietkaart of overschrijving
  • De Beste Kwaliteit
    Producten geselecteerd op kwaliteit

Shop per categorie